Friday, 24 October 2008

Sữa nhiễm melamine: Phải tiêu hủy

Ngày 23-10, tại Hà Nội, đại diện 8 bộ, ngành thuộc Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm trung ương đã thống nhất hướng xử lý sữa và các sản phẩm từ sữa có nhiễm melamine. Tuy nhiên qua cuộc họp này, Bộ Y tế khẳng định quan điểm chưa ban hành quy định giới hạn an toàn của melamine trong sản phẩm thực phẩm.



3 hướng giải quyết


Cuối cùng sau nhiều ý kiến trái chiều xung quanh việc giải quyết xử lý hàng trăm tấn sữa và sản phẩm từ sữa nhiễm melamine đang bị niêm phong đã được phán quyết rõ ràng, Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang cho biết, đại diện các bộ, ngành chức năng đã thống nhất được phương hướng xử lý theo 3 hướng.


Theo đó, với những sản phẩm sữa, nguồn nguyên liệu sữa, sản phẩm sữa có nhiễm melamine được nhập chính ngạch từ Trung Quốc sẽ được tái xuất trở lại Trung Quốc theo thảo luận giữa Bộ Y tế Trung Quốc và Bộ trưởng Y tế 10 nước ASEAN tại Philippines vừa qua. Tổng cục Hải quan, Bộ Công thương và Bộ Ngoại giao sẽ phối hợp giải quyết việc tái xuất này cho doanh nghiệp. Bộ Y tế cũng khuyến khích doanh nghiệp chủ động liên hệ, thương thảo trực tiếp với các đối tác Trung Quốc. Dự tính số sản phẩm được tái xuất là 393 tấn sữa bột nhập khẩu từ Trung Quốc.


Đối với 104,4 tấn gồm các loại sữa, nguyên liệu sữa không rõ nguồn gốc xuất xứ, vi phạm các quy định về quản lý chất lượng nhưng qua xét nghiệm không có melamine sẽ được cho giải tỏa lưu thông. Tuy nhiên trước đó, những doanh nghiệp nhập khẩu số sữa trên sẽ phải làm thủ tục công bố chất lượng với cơ quan chức năng và chịu xử phạt.


Cuối cùng, số còn lại gồm 366,5 tấn sản phẩm sữa dùng nguyên liệu nhập khẩu có melamine của Hanoimilk, 18 tấn sữa nước YiLi, Trung Quốc của Công ty Kim Ấn nhập khẩu và hơn 4 tấn nguyên liệu sữa không rõ nguồn gốc, xuất xứ và kém chất lượng sẽ phải tiêu hủy. Theo Thứ trưởng Cao Minh Quang, chậm nhất là ngày 5-11, Bộ Tài nguyên – Môi trường sẽ ban hành quy định về quy trình và kỹ thuật tiêu hủy sữa nhiễm melamine.



Không thể để người dân uống sữa có melamine


Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang, vấn đề quan trọng và căng thẳng nhất hiện nay là Chính phủ đã yêu cầu Bộ Y tế sớm ban hành quy định giới hạn an toàn của melamine trong thực phẩm và các sản phẩm sữa.


Tuy nhiên, theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), Tổ chức Nông lương thế giới (FAO), các cuộc họp tham khảo ý kiến của các cơ quan chức năng, 8 bộ, ngành tham gia cuộc họp bàn này đã thống nhất quan điểm với Bộ Y tế: “Trước mắt, không ban hành quy định giới hạn an toàn của melamine trong thực phẩm và các sản phẩm sữa cho đến khi có khuyến cáo chính thức của WHO và FAO về giới hạn an toàn của melamine”.


Theo Thứ trưởng Cao Minh Quang, nếu trong giai đoạn này, Bộ Y tế Việt Nam ban hành mức giới hạn an toàn của melamine thì hành động này đồng nghĩa với việc Bộ Y tế để cho người Việt Nam phải uống những loại sữa có chứa chất độc melamine dù ở hàm lượng thấp và khả năng nhiều người dân bị ngộ độc mãn tính sau một thời gian dài uống sữa có melamine là không thể loại trừ. Trên thế giới chưa có nghiên cứu nào về độ an toàn của melamine được tiến hành trên người. Tuy nhiên, qua nghiên cứu trên động vật, mới đây nhất, tại Mỹ đã có tới 1.500 con chó bị chết sau một thời gian dài cho ăn thực phẩm có melamine.


Một lý do khác được Bộ Y tế đưa ra, việc công bố chính thức giới hạn an toàn dù ở bất kỳ mức giới hạn nào trên người của một chất độc hại không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm là một việc làm không cần thiết của các cơ quan chức năng. Mặt khác, điều này dẫn đến việc hợp pháp hóa cho những hành vi phi pháp của một số doanh nghiệp làm ăn không chân chính, vì lợi nhuận sẽ cho thêm vào các sản phẩm sữa một tỷ lệ melamine nhất định vừa dưới ngưỡng cho phép.


Trung Kiên

0 comments: